Simav Eynal Domatesi, Jeotermal Enerjiyle Yetişiyor

Simav Eynal Domatesi’nin Üretim Hikâyesi

Afyonkarahisar Sanayi Ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü tarafından yapılan paylaşıma göre, Simav’da toprağın derinliklerinde saklanan sıcaklık, özgün lezzetiyle öne çıkan Eynal Domatesi’nin üretiminde kullanılıyor. Eynal’ın jeotermal kaynaklarından gelen enerji, güneş ışığı ve modern seracılık teknolojisiyle buluşuyor.

Topraksız Tarımla Kontrollü Üretim

Paylaşımda, Simav Eynal Domatesi’nin topraksız tarım yöntemiyle yetiştirilmesine rağmen köklerinde Simav’ın binlerce yıllık bereketini taşıdığı belirtildi. Kontrollü besleme ve özenli üretim süreciyle olgunlaştırılan domatesler, üretim aşamasında dikkatle yetiştiriliyor.

Kendine Özgü Rengi ve Tadıyla Öne Çıkıyor

Afyonkarahisar Sanayi Ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü’nün paylaşımında, Eynal Domatesi’nin iri ve basık yuvarlak formu, parlak koyu kırmızı rengi ve kendine özgü mayhoş tadıyla öne çıktığı ifade edildi. Domatesin, bu özellikleriyle Simav’ın kendine özgü yerel değerlerinden biri olduğu vurgulandı.

30 Güne Varan Raf Ömrü

Paylaşıma göre Simav Eynal Domatesi, 30 güne varan raf ömrü sayesinde tazeliğini uzun süre koruyor. Dalından sofralara uzanan yolculuğunu sürdüren domates, jeotermal enerji, doğanın sabrı ve insan aklının aynı üretim hikâyesinde buluştuğu Simav kırmızısı olarak tanımlanıyor.

Simav’ın Sofralara Uzanan Bereketi

İçerikte, bazı bereketlerin toprağın altında saklandığı, bazılarının ise sofrada kendini gösterdiği mesajına yer verildi. Simav Eynal Domatesi de yerin altındaki sıcaklığın, doğanın sabrının ve modern tarım anlayışının birleşimiyle yetişen bir ürün olarak öne çıkarıldı.